抵达墨西哥城
抵达并入住我们位于高雅的波兰科(Polanco)街区的酒店——这里聚集着各国使馆、人类学博物馆与查普尔特佩克公园。在轻松的第一顿晚餐上认识其他家庭;今晚无事,只需休息。
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七天,从墨西哥城到瓦哈卡,在一个值得铭记的地方结束这一年。
抵达并入住我们位于高雅的波兰科(Polanco)街区的酒店——这里聚集着各国使馆、人类学博物馆与查普尔特佩克公园。在轻松的第一顿晚餐上认识其他家庭;今晚无事,只需休息。
先来一顿地道的墨西哥早餐 chilaquiles,随后前往人类学博物馆——世界级的博物馆,也深受孩子喜爱。临近中午游览宪法广场与大神庙,并在广场上享用 tacos 和 pozole 作为午餐。回酒店稍作休息,下午前往绿意盎然的科约阿坎区:参观弗里达·卡罗博物馆,也就是她与迭戈·里维拉曾共同生活的蓝房子(Casa Azul),随后享用晚餐与传统墨西哥冰淇淋,并在手工艺市集中漫步。
在庞大的 Merced 市场用午餐,随后回酒店稍作休息。下午前往霍奇米尔科——乘坐色彩缤纷的 trajinera 小船泛舟运河,聆听浮动花园 chinampa 的历史。
上午飞往瓦哈卡,直抵我们位于历史中心附近的酒店。随后走进它的味道:11 月 20 日市场、巧克力制作演示,并亲手参与——研磨、搅打传统瓦哈卡热巧克力,塑形 pan de yema。胆大的人不妨尝尝 chapulines(以辣椒和青柠调味的烤蚱蜢)。午餐后回酒店稍作休息,傍晚在市中心用晚餐,入夜再来一份 esquites。
在市场吃早餐,随后登上阿尔班山,在古老的梯田间初识萨波特克文化。午餐是 tlayudas,之后回酒店稍作休息。下午上一堂全家都能参与、慢工细作的 mole 烹饪课——课后还有时间在瓦哈卡的街巷里漫步探索。
又一顿市场早餐,随后上一堂黑陶课,塑形这片地区著名的黑陶,再在市场用午餐并回酒店稍作休息。下午是 alebrije 彩绘课与瓦哈卡织机纺织课,随后在马里阿奇乐队的伴奏中享用晚餐,再走进瓦哈卡市中心,在人群、音乐与灯光中迎接新年。
一顿告别早餐,以平静开启新的一年,随后搭机返程。
可以亲手去做、而不仅是观看的事——与每天做这些事的人并肩。
研磨、搅打并品尝传统热巧克力,再亲手塑形 pan de yema 来搭配。
用一个下午,用众多食材熬制 mole——慢炖、芬芳,对小手也很友好。
用著名的黑陶捏制器皿,并彩绘一只可以带回家的木雕小动物。
一堂纺织课,让孩子试试瓦哈卡山谷的织造技艺。
在瓦哈卡市中心度过跨年夜——音乐、人群,以及一段长留心间的回忆。
一份简短的表单,用于保留名额并开启沟通。 这并非最终付款。